2016.03.06 Sunday

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    2015.02.09 Monday

    小学校出張授業

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      ブログの更新ができないでいるうちに、
      年が明けてもう一月も過ぎてしまいましたが、
      綿の会では活動をおこなっております汗

      一月の28日には区内の小学校へ出張授業に行ってきました。
      三年生が3クラス、一時間目から三時間目まで行いました。
      ざっと説明してから、綿繰り→綿打ち→糸紡ぎの一連の作業を
      一人一人に体験してもらいました。
      1クラス30人で一時限が45分しかないので本当に少しずつの体験でしたが、
      みんな集中して聞いてくれて、また作業も楽しそうで良かったです。

      糸紡ぎ体験
       
      2009.02.01 Sunday

      そば打ち講習

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        民家園ではいろいろなボランティア・グループが活動しています。
        昨日、その中の1つ「そばの会」の皆さんに、そば打ちを教えてもらいました。

        まずは実演を見せていただき、
        そば粉 丸くする
        生地を丸く伸ばす 四角く伸ばす
        まるで手品のようにみるみるそばが出来上がって行く様子をうっとり眺めていました。
        そばになる

        今度は自力で。
        一回見ただけでは手順は覚えきれず、もたもたしているうちにどんどん生地が乾いていきました。
        はじめて打ったわりには、なんとか冷や麦ぐらいの太さには切れて自画自賛。
        茹でからつゆから具まで全て用意していただき、おいしくいただきました。
        結局、食べに来ただけ?

        水とそば粉を混ぜているとき落花生に似た香りがします。不思議です。
        2008.11.10 Monday

        緑棉と白棉

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          昨年知人から頂いた緑綿の種を、ベランダの鉢植えで育てています。
            種を蒔いた時期 ― GW明け(白い和棉と同じ)
            上部の直径30cmの鉢植え、腰高で摘芯しました。
          和棉以外には初めて育てたので、暑い夏場に咲いた大きな赤い花にはビックリ!
          もちろん、葉も大きいです。必然的に実も“巨大”。
          花から実に、実がはじけて棉に・・という、和棉と同じ経過をたどりますが、我が家では実がはじけるまでには和棉の何倍も長い時間がかかりました。
          実がはじけると・・・、
          そうです“みどりいろ“の棉が出てきます。はじけた当初は緑色が濃いのですが、実が熟し棉がフワフワになると次第に色が薄れて少し茶色がかってくるように見えます。キュッとひきしまっていた実がふくらんでしまったせいでしょうか???

              
            

          緑棉はベルー産???ちゃんと調べていませんが、暖かい場所で育つ植物だとすると、四季がはっきりしている日本では生育環境が悪いのかもしれませんね。それでも、土に近い部分からひとつずつ実が実り、秋本番で肌寒くなってきた昨今でも、真ん中くらいの実がはじけています。
          うさごんさん情報によると、緑棉は暖かい場所でたまにお水を与えてあげると越年できるとか。試してみようと思います!

          アジア系の棉は、下向きに実がついてはじけますが、アメリカ系の棉は大きくて上を向いてはじけます。この季節からお花屋さんに並んでいるコットンボールは、棉が上を向いていると思います。じっくり眺めてみて下さい。新しい発見があるかも・・・。
          2008.10.16 Thursday

          綿の天日干し

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            綿が収穫できるようになりました。
            収穫したら、家に持ち帰り日光に十分当てます。
            そうすると、しっとりしていた綿がフワフワとしてきて、とってもカワイイのですラブラブ私は、一週間くらい干しています。
            綿の天日干し
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